Mule w sosie winno-maślanym

Ten klasyczny, śródziemnomorski przysmak kochają wszyscy wielbiciele owoców morza. Przygotuj je według naszej receptury, a ten przepis na stałe zagości w Twoim domu.

Przygotowanie: 45 min

Średnie

Mule w sosie winno-maślanym

Przygotowanie: 45 min

Średnie

Składniki:

  • 20 g papryczki chili
  • 200 g szalotki
  • 70 g oliwy extra vergine
  • 1000 g muli
  • 35 g czosnku
  • 3 g soli
  • 120 g masła
  • 150 g białego, wytrawnego wina
  • 20 g liści pietruszki

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie bez korka umieść pierwsze i drugie piętro parownika i odważ w nim 1000 gramów oczyszczonych i opłukanych dokładnie muli. Parownik odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover