Dżem truskawkowy
Przygotowanie domowych przetworów nie musi być trudne. Zrobienie 2 kilogramów dżemu truskawkowego zajmie Ci jedynie 45 minut. Jest idealnym dodatkiem do tostów, kanapek, naleśników, muffinek, ciast, a także może być używany jako składnik wielu deserów.
Przygotowanie: 45 min
Średnie
Przygotowanie: 45 min
Średnie
Składniki:
- 80 g substancji żelującej z pektynami
- 800 g cukru
- 50 g soku z cytryny
- 2000 g truskawek
Sposób wykonania:
- Na pokrywie bez korka umieść pierwsze piętro parownika i odważ w nim 2000 gramów truskawek umytych i pozbawionych szypułek. Parownik odstaw na bok.