Kluski szpinakowe
Lane kluski o zielonym kolorze w zależności jak je uformujesz mogą stanowić dodatek do zup albo podstawę do stworzenia dań głównych. Doskonale komponują się np. z sosami serowymi, grzybowymi lub innymi dodatkami takimi jak pesto, suszone pomidory czy parmezan.
Przygotowanie: 15 min
Średnie
Przygotowanie: 15 min
Średnie
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 30 g soli do gotowania
- 3 g soli
- 120 g całych jaj kurzych
- 200 g szpinaku
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 2 jajka oraz 200 gramów szpinaku. Miel przez 30 sekund z prędkością 14 obrotów. Zmielone składniki, zgarnij szpatułką z pokrywy i ścianek na dno kielicha.