Chłodnik z awokado

To pyszne danie sprawdza się zwłaszcza w upalne dni. Dzięki zawartości zdrowych kwasów tłuszczowych posiada wspaniałe walory zdrowotne. Ta zupa świetnie łączy się z wędzonymi rybami i tak też polecamy ją podawać.

Przygotowanie: 10 min

Łatwe

Chłodnik z awokado

Przygotowanie: 10 min

Łatwe

Składniki:

  • 450 g wody
  • 10 g papryczki chili
  • 30 g świeżej kolendry
  • 40 g szalotki
  • 100 g śmietanki 30%
  • 200 g kostek lodu
  • 400 g jogurtu
  • 400 g awokado
  • 200 g ogórków
  • 9 g soli
  • 40 g soku z cytryny
  • 40 g szpinaku

Sposób wykonania:

  1. Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 400 gramów obranych i pozbawionych pestek dojrzałych awokado, 200 gramów obranych i pokrojonych na mniejsze kawałki zielonych ogórków, 40 gramów obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki szalotki i 4 łyżki soku z cytryny, 40 gramów szpinaku i 1/2 papryczki chili pozbawionej gniazda nasiennego i pokrojonej na mniejsze kawałki, 400 gramów jogurtu naturalnego, 100 gramów śmietanki 30%, 450 gramów wody, 30 gramów kolendry (1 pęczek), 1,5 łyżeczki soli i 200 gramów kostek lodu.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover