Tiramisu
Klasyczny włoski deser, który jest uwielbiany na całym świecie. Tiramisu jest nie tylko smaczne, ale także eleganckie. Jego delikatna i kremowa konsystencja w połączeniu z aromatycznym smakiem kawy, kremu i biszkoptu sprawia, że jest to deser idealny na specjalne okazje czy romantyczne kolacje.
Przygotowanie: 1h
Średnie
Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 750 g mascarpone
- 100 g biszkoptów
- 200 g kawy espresso
- 80 g likieru amaretto
- 90 g cukru
- 120 g żółtek jaj kurzych
- 10 g kakao 16% w proszku
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę i odważ w niej 100 gramów podłużnych biszkoptów (12 szt.), każdy przełam na pół. Miskę odstaw na bok.