Kurczak na kaszotto z kurkami

To pyszne danie łączy w sobie soczystą, gotowaną na parze pierś z kurczaka z aromatycznym kaszotto na bazie sezonowych kurek. To idealny pomysł na wykorzystanie tych sezonowych grzybów.

Przygotowanie: 55 min

Średnie

Kurczak na kaszotto z kurkami

Przygotowanie: 55 min

Średnie

Składniki:

  • 400 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 70 g pasty rosołowej - CVR
  • 10 g oliwy extra vergine
  • 100 g śmietanki 30%
  • 200 g kaszy Bulgur
  • 600 g fileta z kurczaka
  • 200 g kurek
  • 150 g cebuli
  • 3 g soli
  • 70 g masła
  • 40 g oleju rzepakowego
  • 20 g kopru ogrodowego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka umieść miskę, odważ w niej 600 gramów filetów z kurczaka. Filety przypraw ½ łyżeczki pieprzu, ½ łyżeczki soli oraz 1 łyżką oliwy. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover