Chłodnik litewski
To lekki i orzeźwiający posiłek na każdą porę upalnego dnia. Często można spotkać się z mocno uproszczoną wersją tej potrawy, my jednak proponujemy oryginalną wersję.
Przygotowanie: 3h
Łatwe
Przygotowanie: 3h
Łatwe
Składniki:
- 500 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 250 g ogórków zielonych
- 40 g octu winnego
- 350 g botwiny
- 400 g jogurtu naturalnego
- 250 g zakwasu buraczanego
- 250 g zalewy z ogórków kiszonych
- 30 g cukru
- 8 g czosnku
- 17 g soli
- 20 g szczypiorku
- 300 g całych jaj kurzych
- 400 g kefiru 2% tłuszczu
- 400 g śmietany 18%, kwaśnej
- 150 g rzodkiewek
- 40 g kopru ogrodowego
- 150 g ogórka kiszonego
Sposób wykonania:
- Pęczek kopru (wraz z łodygami) pokrój drobno, przełóż do miski, przykryj i wstaw do lodówki.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
