Wegetariańskie kaszotto z kaszy bulgur z kurkami
Pyszne kremowe kaszotto łączące w sobie aromatyczne sezonowe kurki ze zdrową i wartościową kaszą bulgur przypadnie do gustu nie jednemu wielbicielowi kuchni wegetariańskiej i nie tylko.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
![Wegetariańskie kaszotto z kaszy bulgur z kurkami](https://euimagesd2h2yqnfpu4gl5.cdn5th.com/smart/user_res/bay16819965692175i9i/content/1692799277d1053fee353.jpg)
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 400 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 70 g pasty rosołowej - CVR
- 100 g śmietanki 30%
- 200 g kaszy Bulgur
- 200 g kurek
- 150 g cebuli
- 50 g masła
- 30 g oleju rzepakowego
- 20 g kopru ogrodowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka umieść miskę, odważ 200 gramów umytych, wypłukanych z piasku i osuszonych kurek. Większe kurki porwij na mniejsze kawałki. Odstaw na bok.