Dutch baby
Dutch baby to puszysty, mocno wyrośnięty, pieczony omlet. Jest podawany ze słodkimi dodatkami takimi jak: owoce, koniftury, syrop klonowy lub miód. Świetnie sprawdzi się do celebrowania weekendowych śniadań.
Przygotowanie: 17 min
Średnie
Przygotowanie: 17 min
Średnie
Składniki:
- 5 g cukru waniliowego - CVR
- 5 g cukru pudru CVR
- 1 g soli
- 15 g masła
- 180 g całych jaj kurzych
- 90 g mąki pszennej typ 550
- 130 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 230°C z funkcją termoobiegu. Kratkę umieść na środkowym piętrze piekarnika.