Zupa gołąbkowa
Jak sama nazwa wskazuje ta zupa ma wiele wspólnego z tradycyjnymi polskimi gołąbkami, lecz mimo tych samych składników danie to nabrało nowej formy przyjemnej, rozgrzewającej i bardzo pożywnej zupy.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 900 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 60 g pasty rosołowej - CVR
- 700 g mięsa mielonego wieprzowego
- 200 g cebuli
- 10 g czosnku
- 12 g soli
- 400 g kapusty białej
- 50 g oleju rzepakowego
- 800 g pomidorów w puszce (krojonych)
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę i odważ w niej 700 gramów mielonej łopatki wieprzowej. Miskę odstaw na bok.