Wege burger z buraków
Wege burger z buraka to kreatywna i smaczna alternatywa dla tradycyjnych burgerów mięsnych. Burak z nutą octu balsamicznego nadaje mu unikalny smak, kolor i konsystencję. Idealnie łączy się z Twoją ulubioną bułką burgerową i dodatkami warzywnymi tworząc pełnowartościowy wegetariański comfort food.
Przygotowanie: 40 min
Średnie
Przygotowanie: 40 min
Średnie
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 30 g octu balsamicznego
- 200 g cebuli
- 10 g czosnku
- 300 g bułki tartej
- 30 g soku z cytryny
- 100 g pora
- 120 g oleju rzepakowego
- 20 g kopru ogrodowego
- 20 g liści pietruszki
- 1000 g buraków gotowanych w wodzie
Sposób wykonania:
- Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 20 gramów (½ pęczka) liści natki pietruszki bez łodyg, 20 gramów (½ pęczka) kopru pokrojonego na 1 cm kawałki. Zamknij kielich pokrywą z korkiem.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
