Farsz mięsny do pierogów
Farsz do pierogów z mięsem to klasyczna i niezwykle popularna wersja tego dania. Charakteryzuje się soczystym mięsem doprawionym aromatycznymi przyprawami.
Przygotowanie: 2h 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 50 g pasty rosołowej - CVR
- 750 g udźca z indyka
- 500 g żołądków drobiowych
- 300 g cebuli
- 100 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj pokrojoną na drobne kawałki cebulę. Siekaj przez 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Otwórz kielich i zgarnij szpatułką posiekaną cebulę ze ścianek do środka kielicha.