Farsz do pierogów z cielęciną i kurkami
Farsz do pierogów z cielęciną i kurkami to wyjątkowo aromatyczne i smaczne połączenie składników. Cielęcina jest delikatnym mięsem, które doskonale komponuje się z intensywnym smakiem kurkowym.
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Składniki:
- 60 g pasty rosołowej - CVR
- 400 g kurek
- 200 g cebuli
- 8 g czosnku
- 20 g bułki tartej
- 100 g masła
- 150 g pora
- 10 g oleju rzepakowego
- 10 g liści pietruszki
- 600 g łopatki z cielęciny
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 20 gramów bułki tartej. Odstaw miskę.