Farsz do pierogów z kapustą i grzybami
Idealny nie tylko na pierogi wigilijne ale także na krokiety.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 40 g pasty rosołowej - CVR
- 2 g pieprzu świeżo mielonego
- 60 g suszonych borowików
- 800 g kiszonej kapusty
- 300 g cebuli
- 3 g cukru
- 80 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę, odważ 60 gramów suszonych borowików i zalej 300 gramów wrzątku. Pozostaw do namoczenia. Połowę odciśniętej kapusty przełóż do kielicha. Siekaj przez 6 sekund z prędkością 20 obrotów. Przełóż do miski. Drugą połowę kapusty przełóż do kielicha. Siekaj przez 6 sekund z prędkością 20 obrotów, przełóż do miski z kapustą.