Farsz do pierogów kresowych z kaszą gryczaną i twarogiem

Pierogi to danie, które króluje na polskich stołach. Możesz przyrządzić je na wiele różnych sposobów. Podpowiadamy jeden z nich - pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem.

Przygotowanie: 40 min

Łatwe

Farsz do pierogów kresowych z kaszą gryczaną i twarogiem

Przygotowanie: 40 min

Łatwe

Składniki:

  • 1500 g wody
  • 6 g pieprzu świeżo mielonego
  • 1 g świeżej mięty
  • 500 g twarogu
  • 300 g kaszy gryczanej palonej
  • 300 g cebuli
  • 5 g soli
  • 100 g oleju rzepakowego

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha wlej wodę. Kasze wsyp do koszyka, koszyk umieść w kielichu tak, aby znajdująca się w nim woda nieznacznie przykryła kaszę. Gotuj przez 20 minut w temperaturze 105 stopni C. Odstaw do całkowitego ostudzenia.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover