Farsz do pierogów ze szpinakiem i ricottą
Doskonałe pierogi z niecodziennym farszem zasmakują miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 2 g czarnego pieprzu
- 500 g serka ricotta
- 20 g czosnku
- 5 g soli
- 80 g masła
- 400 g szpinaku
- 70 g sera parmezan
Sposób wykonania:
- Obrany czosnek przełóż do kielicha. Zamknij kielich i siekaj przez 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Otwórz kielich i zgarnij szpatułką czosnek ze ścianek na dno kielicha.