Farsz do pierogów z kaczką i żurawiną

Bogaty farsz z kaczki i słodkiej żurawiny, tworzący wyjątkową i smakowitą kombinację.

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Farsz do pierogów z kaczką i żurawiną

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Składniki:

  • 2 g suszonego majeranku
  • 300 g czerwonej cebuli
  • 1 g pieprzu świeżo mielonego
  • 750 g kaczki
  • 80 g suszonej żurawiny
  • 6 g czosnku
  • 6 g soli
  • 100 g wina czerwonego
  • 20 g miodu pszczelego

Sposób wykonania:

  1. Z 750 gramów piersi kaczki zdejmij skórę i pokrój ją w 1 cm kostkę. Mięso pozbaw błon i ścięgien, a następnie pokrój również w 1 cm kostkę. Rozłóż na dużym talerzu i włóż do zamrażalnika na 30 minut.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover