Makówki śląskie
Makówki to słodkie, tradycyjne danie bożonarodzeniowe popularne na Śląsku. Głównym ich składnikiem jest mak, który jest mielony i gotowany z mlekiem, bakaliami oraz przyprawami. Masa makowa jest przekładana chałką lub sucharkami w misce i podawana jako świąteczny deser. Makówki możesz udekorować dodatkową ilością bakalii.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1500 g wody
- 50 g bakalii
- 400 g maku niebieskiego
- 200 g orzechów włoskich
- 200 g rodzynek suszonych
- 150 g migdałów
- 150 g miodu pszczelego
- 80 g wiórków kokosowych
- 250 g chałki
- 30 g aromatu migdałowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów orzechów włoskich. Siekaj 5 sekund z prędkością 10 obrotów.