Pierogi z gęsiną
Pyszne i delikatne pierogi wypełnione po brzegi soczystym mięsem z piersi gęsi, wręcz rozpływają się w ustach. Sprawdzą się na wyjątkowe okazje, ale także wtedy kiedy chcecie celebrować wspólne chwile przy rodzinnym stole.
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Składniki:
- 300 g wody
- 1 g suszonego majeranku
- 100 g cebuli
- 10 g czosnku
- 9 g soli
- 30 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 700 g mąki pszennej typ 550
- 500 g piersi gęsi ze skórą
Sposób wykonania:
- Usuń skórę z 2 filetów z piersi gęsi (około 500 gramów), pokrój skórę w drobną kostkę i wytop na patelni na średniej mocy. Mięso pozbaw błon i pokrój na 1 cm kostkę.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
