Boloński sos z indykiem
Sos boloński to klasyka kuchni włoskiej. W naszym przepisie indyk zastąpił klasyczną wersję z mięsem wieprzowym i wołowym, co czyni ten sos bardziej dietetycznym. Przepis jest bardzo szybki, prosty i zasmakuje całej Twojej rodzinie.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g oregano
- 8 g suszonego rozmarynu
- 1 g tymianku
- 800 g mięsa mielonego z indyka
- 200 g cebuli
- 15 g cukru
- 20 g czosnku
- 200 g marchwi
- 12 g soli
- 150 g selera naciowego
- 100 g oleju rzepakowego
- 700 g passaty pomidorowej
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę i odważ w niej 800 gramów mielonego mięsa z indyka. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
