Zakwas z buraków
Zakwas z buraków to naturalnie fermentowany składnik naszego tradycyjnego barszczu, ale też wspaniały prozdrowotny napój przygotowywany od pokoleń przez nasze mamy i babcie, cieszy się ogromną popularnością. Kontynuuj tę tradycję i przygotuj go w swojej kuchni.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1500 g wody
- 3 g ziela angielskiego
- 2 g liści laurowych
- 50 g czosnku
- 30 g soli
- 1500 g buraków
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść pierwsze piętro parownika i odważ w nim 1500 gramów wyszorowanych buraków z odciętymi końcówkami. Buraki pokrój w 2 cm kostkę. Przełóż do miski i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
