Pasta rosołowa - 1/2 porcji

Domowa pasta rosołowa jest najcenniejszym przepisem, stanowi podstawowy składnik, który będzie pojawiał się w wielu przepisach Cookovera, zatem nie może go zabraknąć w Twojej lodówce. Jest naturalną esencją smaku i z pewnością usprawni Twoją pracę w kuchni.

Przygotowanie: 1h

Średnie

Pasta rosołowa - 1/2 porcji

Przygotowanie: 1h

Średnie

Składniki:

  • 7 g czarnego pieprzu
  • 1 g ziela angielskiego
  • 1 g liści laurowych
  • 5 g grzybów
  • 10 g lubczyku
  • 220 g cebuli
  • 10 g czosnku
  • 150 g marchwi
  • 120 g soli
  • 120 g pora
  • 100 g selera naciowego
  • 70 g oleju rzepakowego
  • 15 g kopru ogrodowego
  • 50 g selera korzeniowego
  • 30 g liści pietruszki
  • 50 g korzenia pietruszki

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie bez korka postaw misę i taruj wagę. W misie odważ 220 gramów cebuli razem z łupinami. Następnie przełóż cebulę na deskę do krojenia.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover