Risotto z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mozarellą

Delikatne i kremowe risotto z kurczakiem i suszonymi pomidorami to doskonały i szybki pomysł na obiad, który zadowoli wielbicieli kuchni włoskiej. Proste w przygotowaniu danie z ogólnodostępnych składników przygotujesz w pół godziny.

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Risotto z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mozarellą

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Składniki:

  • 600 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 30 g pasty rosołowej - CVR
  • 100 g szalotki
  • 5 g świeżej bazylii
  • 100 g mozzarelli
  • 200 g ryżu arborio
  • 100 g suszonych pomidorów
  • 10 g czosnku
  • 60 g masła
  • 100 g białego, wytrawnego wina
  • 70 g sera parmezan
  • 80 g oliwy z oliwek
  • 360 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha umieść miskę, odważ 100 gramów suszonych pomidorów bez zalewy. Pokrój w małą kostkę i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover