Piernik staropolski z powidłami
To popularne ciasto cieszy się dużą popularnością w Polsce, zwłaszcza podczas świąt Bożego Narodzenia. Jego aromat korzennych przypraw i smak są charakterystyczne dla polskiej tradycji cukierniczej.
Przygotowanie: 1h 30 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 30 min
Średnie
Składniki:
- 60 g likieru amaretto
- 10 g mąki pszennej typ 550
- 40 g miodu pszczelego
- 200 g czekolady deserowej
- 200 g powideł śliwkowych
- 700 g ciasta na piernik staropolski - CVR
Sposób wykonania:
- Dojrzałe ciasto piernikowe wyjmij z lodówki. Z miski przełóż na blat oprószony mąką, zagnieć je i uformuj z niego kulę. Kulę z ciasta oprósz mąką, a następnie połóż na arkuszu papieru do pieczenia pasującym wielkością do blachy piekarnika.