Jabłecznik z ryżu
Jabłecznik z ryżu to bezglutenowy deser przygotowany z ryżu basmati i soczystych jabłek. To słodka i zdrowa przekąska, która nie zawiera cukru, ma konsystencję przypominającą pudding. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1300 g wody
- 200 g ryżu basmati
- 2 g mielonego cynamonu
- 5 g laska wanilii
- 100 g ksylitolu
- 700 g jabłek
- 6 g soli
- 150 g mąki ryżowej
- 20 g soku z cytryny
- 240 g całych jaj kurzych
- 80 g Ghee masła klarowanego
- 200 g jogurtu roślinnego
Sposób wykonania:
- Otwórz kielich. Wlej do kielicha 1300 gramów wody i dodaj 1 łyżeczkę soli. Zamknij kielich pokrywą bez korka.