Burger krewetkowy
Przed Tobą pyszna tajska wersja burgerów, które tak bardzo lubimy. Soczyste krewetki doprawione aromatyczną pastą red carry wręcz rozpływają się w ustach. Przygotuj je w swoim domu i przenieś się na najlepszy tajski street food.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 10 g świeżej kolendry
- 10 g sosu sojowego
- 150 g majonezu
- 50 g sriracha
- 400 g szarych krewetek
- 1 g chili w płatkach
- 120 g całych jaj kurzych
- 30 g mąki kukurydzianej
- 30 g mąki pszennej typ 550
- 15 g pasty red curry
- 150 g panierki panko
Sposób wykonania:
- W kielichu zamontuj rózgę. Do kielicha dodaj 1 białko (żółtko zachowaj) i szczyptę soli. Zamknij kielich pokrywą z korkiem.