Sałatka z figą i serem
Sezonowa sałatka z figą i serem Camembert to klasyczne i pyszne połączenie smaków oraz tekstur, idealne na letnie dni. Sałatka ta składa się ze świeżej i chrupiącej rukoli, dojrzałych fig, kawałków aromatycznego sera Camembert, orzechów włoskich oraz delikatnego dressing'u na bazie octu balsamicznego i oliwy z oliwek.
Przygotowanie: 15 min
Łatwe
Przygotowanie: 15 min
Łatwe
Składniki:
- 20 g octu balsamicznego
- 100 g rukoli
- 40 g kremu balsamicznego
- 50 g soku z cytryny
- 50 g orzechów włoskich
- 100 g bułek pszennych zwykłych
- 200 g sera camembert pełnotłustego
- 100 g dżemu morelowego, niskosłodzonego
- 20 g oliwy z oliwek
- 40 g miodu pszczelego
- 200 g świeżych fig
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją grill. Dwie pszenne bułki pokrój w kostkę 1x1 cm, skrop 2 łyżkami oliwy, przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, piecz 10 minut na złoty kolor.