Świąteczne ciasto z ciecierzycy
To pyszne bezglutenowe ciasto, które swoją konsystencją przypomina czekoladowe brownie. Dzięki wzbogaceniu receptury cieciorką jest również bogate w łatwo przyswajalne białkowe roślinne.
Przygotowanie: 55 min
Łatwe
Przygotowanie: 55 min
Łatwe
Składniki:
- 400 g ciecierzycy konserwowej
- 4 g sody oczyszczonej
- 55 g oleju kokosowego ekologicznego
- 120 g całych jaj kurzych
- 50 g suszonych daktyli
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g erytrytolu
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę, odważ w niej 50 gramów daktyli. Zalej je szklanką wrzątku. Odstaw na bok.