Pierniczki bezglutenowe
Zapach przypraw korzennych podczas pieczenia pierników rozniesie się w Twoim domu i zadba o niepowtarzalną, magiczną i wyjątkową atmosferę świąt Bożego Narodzenia.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g gałki muszkatołowej
- 4 g mielonego kardamonu
- 20 g mielonego cynamonu
- 10 g mielonego imbiru
- 6 g sody oczyszczonej
- 150 g oleju kokosowego ekologicznego
- 4 g goździków
- 130 g mąki ryżowej
- 140 g mąki jaglanej
- 300 g całych jaj kurzych
- 280 g mąki gryczanej
- 200 g erytrytolu
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść dużą miskę, odważ w niej 280 gramów mąki gryczanej, 130 gramów mąki ryżowej, 140 gramów mąki jaglanej, 200 gramów erytrytolu, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczkę mielonych goździków, 1 łyżeczkę mielonego kardamonu, 2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżeczki mielonego imbiru i 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej. Wymieszaj i odstaw.