Pasztet z kalafiora

Pyszna wegetariańska wersja pasztetu z pieczonego kalafiora z dodatkiem kaszy jaglanej sprawdzi się w Twoim codziennym, zdrowym menu jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do kanapek czy lunchbox.

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Pasztet z kalafiora

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 200 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 4 g mieszanki curry
  • 100 g cebuli
  • 120 g jabłek
  • 6 g soli
  • 170 g kaszy jaglanej
  • 200 g pora
  • 1000 g kalafiora
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 170 g łuskanych nasion słonecznika
  • 20 g Ghee masła klarowanego

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją termoobiegu. Na pokrywie kielicha umieść misę, odważ w niej 1000 gramów kalafiora (1 szt.) podzielonego na mniejsze różyczki. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, skrop 1 łyżką oliwy i piecz przez 40 minut.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover