Babka piernikowa na parze
To pyszne ciasto często gości na stołach podczas świąt Bożego Narodzenia i innych tradycyjnych uroczystości. Babka piernikowa jest ozdabiana lukrem, polewą czekoladową lub posypana cukrem pudrem. Dzięki gotowaniu na parze babka będzie puszysta, wilgotna, lekka i delikatna.
Przygotowanie: 1h 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 50 min
Łatwe
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 2000 g wody
- 8 g proszku do pieczenia
- 9 g przyprawy piernikowej
- 250 g cukru
- 1 g soli
- 250 g masła
- 300 g całych jaj kurzych
- 100 g mlecznej czekolady
- 25 g kakao 16% w proszku
- 60 g powideł śliwkowych
- 60 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę, odważ w niej 300 gramów mąki pszennej typ 405, 25 gramów kakao, dodaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki przyprawy do piernika. Składniki wymieszaj, odstaw miskę na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
