Puree z zielonego groszku
Kolorowa alternatywa dla klasycznego puree, sprawdzi się jako dodatek do wielu dań. Pysznie smakuje w połączeniu zarówno z rybą jak i mięsem.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 8 g pasty rosołowej - CVR
- 25 g szalotki
- 5 g świeżej mięty
- 10 g czosnku
- 1 g soli
- 60 g masła
- 450 g mrożonego groszku zielonego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 2 ząbki obranego czosnku i 2 cebulki szalotki obrane i pokrojone na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.