Pierogi z ziemniakami

Pierogi- nietypowy farsz z surowych ziemniaków znany jest przede wszystkim mieszkańcom wschodnich krańców Polski, zasługuje na uznanie. Odsmażone smakują najlepiej.

Przygotowanie: 1h

Trudne

Pierogi z ziemniakami

Przygotowanie: 1h

Trudne

Składniki:

  • 150 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 9 g soli
  • 15 g masła
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 350 g mąki pszennej typ 550
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 800 g późnych ziemniaków
  • 250 g kiełbasy zwyczajnej

Sposób wykonania:

  1. Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 800 gramów obranych ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę, 1 łyżeczkę pieprzu i 1 łyżeczkę soli. Zamknij kielich pokrywą z korkiem. Miksuj 40 sekund z prędkością 10 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover