Eskalopki wieprzowe w sosie pomidorowym z kaszą pęczak i marchewką
Szybkie i tradycyjne kompletne danie, które przygotujesz w nieco ponad godzinę.
Przygotowanie: 1h 10 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 10 min
Średnie
Składniki:
- 1000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 70 g pasty rosołowej - CVR
- 100 g śmietanki 30%
- 500 g polędwiczki wieprzowej
- 200 g cebuli
- 10 g czosnku
- 400 g marchwi
- 12 g soli
- 200 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 25 g liści pietruszki
- 50 g koncentratu pomidorowego 30%
- 70 g masła klarowanego
- 30 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść koszyk, odważ w nim 200 gramów kaszy pęczak. Opłucz kaszę pod bieżącą wodą. Odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
