Guacamole
Guacamole to tradycyjne meksykańskie danie przygotowywane z dojrzałych awokado, które jest mieszane z pomidorem, cebulą, czosnkiem, kolendrą, sokiem z limonki oraz solą. Powstała pasta ma kremową konsystencję i intensywny, świeży smak. Guacamole często podaje się jako dip do tortilli lub nachos, ale może także być używane jako dodatek do dań z grilla, sałatek czy kanapek.
Przygotowanie: 5 min
Łatwe
Przygotowanie: 5 min
Łatwe
Składniki:
- 10 g świeżej kolendry
- 50 g czerwonej cebuli
- 8 g papryczki chili
- 300 g awokado
- 6 g soli
- 50 g soku z cytryny
- 100 g pomidorów
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę, odważ 300 gramów miąższu z awokado (przekrój na pół, usuń pestkę, łyżką wydrąż miąższ). Do miski dodaj 5 łyżek soku z cytryny i 1 łyżeczkę soli. Zawartość w misce rozgnieć widelcem.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
