Gorąca czekolada
Idealna na rozgrzanie po zimowym spacerze.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 150 g śmietanki 30%
- 1 g mielonego cynamonu
- 5 g ekstraktu waniliowego
- 300 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 100 g mlecznej czekolady
- 30 g kakao 16% w proszku
- 10 g skrobi ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Zamontuj rózgę. Do kielicha dodaj 250 gramów mleka i 150 gramów śmietanki 30%. Podgrzewaj 2 minuty z prędkością 3 obrotów w 80℃.