Karp w zielonej panierce
Smażony karp to tradycyjne danie kuchni polskiej, które króluje zwłaszcza na wigilijnym stole. Dzięki ziołowej panierce nabierze przyjemnego smaku i aromatu.
Przygotowanie: 20 min
Średnie
Przygotowanie: 20 min
Średnie
Składniki:
- 1 g pieprzu świeżo mielonego
- 5 g skórki z cytryny
- 40 g migdałów w płatkach
- 10 g czosnku
- 9 g soli
- 20 g bułki tartej
- 25 g liści pietruszki
- 30 g masła klarowanego
- 30 g mąki pszennej typ 450
- 1000 g filetu z karpia
Sposób wykonania:
- Nacięte maszynowo filety karpia dopraw 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką pieprzu. Odstaw je na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
