Whisky Sour
Whisky Sour to klasyczny drink złożony z whisky, soku z cytryny, syropu cukrowego i białka jaja. To połączenie o smaku słodko-kwaśnym, gdzie whisky nadaje mu charakteru, sok z cytryny dodaje świeżości, a syrop cukrowy łagodzi smak. To drink, który zaskakuje zarówno prostotą, jak i złożonością smaku. Angostura wykorzystana w tym drinku to gorzka wódka z Trynidadu i Tobago o ciemnoczerwonej barwie, zawierająca 23–45% alkoholu. Jest też aromatyczną przyprawą, którą można dodawać do napojów mieszanych i różnych dań.
Przygotowanie: 5 min
Łatwe
Przygotowanie: 5 min
Łatwe
Składniki:
- 40 g syropu cukrowego - CVR
- 80 g Whisky
- 80 g soku z cytryny
- 30 g białek jaj kurzych
- 1 g angostury
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 80 gramów whisky, 80 gramów soku z cytryny, 40 gramów syropu cukrowego, 30 gramów białka i 4 krople angostury.