Drożdżówki z makiem
Drożdżówki z makiem to połączenie puszystego ciasta i aromatycznego nadzienia. Miękkie wnętrze, chrupiąca powierzchnia i intensywny smak maku sprawiają, że te drożdżówki są wyjątkowe.
Przygotowanie: 2h 15 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 15 min
Łatwe
Składniki:
- 50 g rumu
- 300 g maku suszonego mielonego
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 70 g cukru
- 1 g soli
- 110 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 60 g orzechów włoskich
- 40 g rodzynek suszonych
- 40 g żółtek jaj kurzych
- 40 g suszonych śliwek bez pestek
- 20 g prasowanych drożdży piekarskich
- 870 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 120 g miodu pszczelego
- 10 g oleju rzepakowego
- 40 g suszonych moreli
- 450 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 250 gramów mleka, 20 gramów cukru, 70 gramów masła pokrojonego na mniejsze kawałki i 20 gramów drożdży. Podgrzewaj 4 minuty w 40℃ z prędkością 1 obrotu.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
