Chleb 5 ziaren

Chleb pięciu ziaren to pieczywo wzbogacone o różnorodne ziarna i nasiona, co nadaje mu bogaty smak, teksturę i wartość odżywczą.

Przygotowanie: 2h 20 min

Łatwe

Chleb 5 ziaren

Przygotowanie: 2h 20 min

Łatwe

Składniki:

  • 600 g wody
  • 50 g płatków orkiszowych
  • 15 g cukru
  • 25 g soli
  • 50 g płatków owsianych
  • 600 g mąki pszennej typ 750
  • 25 g prasowanych drożdży piekarskich
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g płatków żytnich
  • 50 g płatków jęczmiennych

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj po 50 gramów płatków żytnich, jęczmiennych, owsianych oraz orkiszowych. Miel 1 minutę i 15 sekund z prędkością 19 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover