Gulasz wegetariański z soczewicą i tofu
Wartości odżywcze na 1 porcję: 440 kcal Węglowodany 50 g Białko 29 g Tłuszcze 18 g
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 4 g czarnego pieprzu
- 2 g mielonego cynamonu
- 4 g oregano
- 200 g passaty pomidorowej
- 180 g tofu
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 100 g cebuli
- 150 g cukinii
- 4 g soli
- 230 g czerwonej papryki
- 200 g świeżej pieczarki uprawnej
- 15 g oliwy z oliwek
- 10 g liści pietruszki
- 200 g soczewicy gotowanej, konserwowej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów cebuli. Zamknij kielich pokrywką z korkiem. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.