Mini pączki z mascarpone
Pączki z mascarpone dodanym do ciasta zachwycają wyjątkową konsystencją i delikatnym smakiem. Ciasto jest puszyste a serek nadaje mu kremową strukturę.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 250 g mascarpone
- 8 g proszku do pieczenia
- 6 g ekstraktu waniliowego
- 100 g cukru
- 180 g całych jaj kurzych
- 1000 g oleju rzepakowego
- 200 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- W garnku z szerokim dnem rozgrzej 1 litr oleju na średniej mocy.