Pieczony bakłażan z sosem jogurtowym
Pieczony bakłażan z sosem jogurtowym to lekka i smaczna propozycja, która łączy w sobie intensywny smak pieczonego bakłażana z orzeźwiającym sosem jogurtowym. To danie jest nie tylko apetyczne wizualnie, ale także zdrowe i pełne aromatycznych doznań.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 40 g oliwy extra vergine
- 10 g świeżej mięty
- 20 g migdałów w płatkach
- 10 g czosnku
- 6 g soli
- 6 g soku z cytryny
- 600 g bakłażanów
- 400 g jogurtu naturalnego gęstego
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 210°C z funkcją grill. Na pokrywie kielicha postaw małą miskę i odważ w niej 20 gramów płatków migdałów. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
