Kurczak na parze z kaszą i surówką z buraka i jabłka
Wartości odżywcze na 1 porcję: 430 kcal Węglowodany 54 g Białko 38 g Tłuszcze 8 g
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 1.2 g czarnego pieprzu
- 5 g kurkumy
- 260 g fileta z kurczaka
- 85 g jabłek
- 1.2 g soli
- 3 g soku z cytryny
- 20 g musztardy
- 100 g kaszy gryczanej
- 8 g miodu pszczelego
- 5 g oleju rzepakowego
- 120 g buraków gotowanych w wodzie
- 10 g kiełków rzodkiewki
Sposób wykonania:
- Surówka: Do kielicha dodaj 85 gramów pokrojonego w ćwiartki jabłka, 120 gramów ugotowanego buraka, 3 gramy soku z cytryny, 1 szczyptę soli i 1 szczyptę pieprzu. Zamknij kielich pokrywą z korkiem. Siekaj 25 sekund z predkością 7 obrotów. Surówkę przełóż do miski i odłóż na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
