Gotowanie czarnej soczewicy w koszyku
Wartości odżywcze czarnej soczewicy sprawiają, że jest to zdrowy składnik diety wegetariańskiej i wegańskiej, ale nie tylko. Warto również zauważyć, że soczewica jest niskotłuszczowym źródłem białka, co sprawia, że jest atrakcyjnym składnikiem dla osób dbających o zdrową i zrównoważoną dietę.
Przygotowanie: 35 min
Łatwe
Przygotowanie: 35 min
Łatwe
Składniki:
- 1500 g wody
- 12 g soli
- 200 g czarnej soczewicy
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw koszyk do gotowania i odważ w nim 200 gramów czarnej soczewicy. Nie wyjmując z koszyka opłucz ją zimną wodą i odstaw na bok.