Kartacze Wege

Kartacze to potrawa regionalna, popularna w północno- wschodniej Polsce. Rodzaj sporej pyzy ziemniaczanej o owalnym kształcie.

Przygotowanie: 1h

Trudne

Kartacze Wege

Przygotowanie: 1h

Trudne

Składniki:

  • 160 g cebuli
  • 18 g soli
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 50 g mąki pszennej typ 550
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 1500 g późnych ziemniaków
  • 1000 g późnych ziemniaków
  • 50 g skrobi ziemniaczanej

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 1500 gramów obranych ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę. Miksuj 1 minutę 30 sekund z prędkością 10 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover