Kotlety ziemniaczane z pieczarkowym farszem

Proste do przygotowanie danie, które z pewnością posmakuje każdemu. Pieczarkowy farsz z dodatkiem cebuli i sera idealnie łączy sie z ziemniaczaną otoczką.

Przygotowanie: 1h

Średnie

Kotlety ziemniaczane z pieczarkowym farszem

Przygotowanie: 1h

Średnie

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 50 g sera grana padano
  • 150 g cebuli
  • 12 g soli
  • 100 g bułki tartej
  • 20 g szczypiorku
  • 30 g masła
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 200 g mąki pszennej typ 500
  • 300 g świeżej pieczarki uprawnej
  • 150 g oleju rzepakowego
  • 850 g średnich ziemniaków
  • 50 g skrobi ziemniaczanej

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 150 gramów cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki. Rozdrabniaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zgarnij szpatułką ze ścianek na dno kielicha.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover