Makaron z boczniakami i szpinakiem
Boczniaki są dużo bogatsze w składniki odżywcze, niż grzyby leśne czy pieczarki, dlatego warto stosować je w naszej diecie. W połączeniu ze szpinakiem i suszonymi pomidorami tworzą pyszne i pożywne danie.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 2100 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g białego pieprzu
- 100 g szalotki
- 70 g oliwy extra vergine
- 150 g grzybów boczniaków
- 200 g makaronu tagliatelle
- 20 g czosnku
- 3 g soli
- 80 g białego, wytrawnego wina
- 100 g szpinaku
- 80 g sera parmezan
- 80 g suszonych pomidorów w oleju (odsączonych)
Sposób wykonania:
- Do garnka o objętości co najmniej 3 litrów, wlej 2 litry wody i dodaj 2 łyżki soli. Doprowadź do wrzenia a następnie ugotuj 200 gramów makaronu al dente zgodnie z czasem podanym na opakowaniu skróconym o 1-2 minuty.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
