Tarte flambée
Tarte flambée to tradycyjne alzackie danie. Jest połączeniem cieniutkiego, chrupiącego ciasta z dodatkiem kremowego sosu, cebulki i boczku.
Przygotowanie: 30 min
Średnie
Przygotowanie: 30 min
Średnie
Składniki:
- 150 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 150 g cebuli
- 8 g czosnku
- 12 g soli
- 20 g szczypiorku
- 15 g masła
- 350 g mąki pszennej typ 500
- 400 g śmietany 18%, kwaśnej
- 300 g boczku wędzonego bez kości
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę odważ 350 gramów mąki i 15 gramów masła. Odważone składniki odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
