Pasztet z pieczonego selera
Przepyszny i wyjątkowy pasztet z selera to ciekawy pomysł na uzupełnienie świątecznego stołu w zdrowe danie wegetariańskie.
Przygotowanie: 2h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g tymianku
- 200 g cebuli
- 20 g czosnku
- 18 g soli
- 240 g całych jaj kurzych
- 150 g pora
- 50 g oliwy z oliwek
- 1500 g selera korzeniowego
- 250 g korzenia pietruszki
- 200 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 50 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C z funkcją termoobiegu.